天气太热来个开胃菜,酸辣凉爽的拌茄子🍆!
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
茄子两根洗好放入蒸锅蒸好放凉备用
第2步:
葱蒜小米辣切碎备用
第3步:
准备酱汁一勺醋 两勺生抽 白糖盐味精适量
第4步:
放凉的茄子撕成细丝淋上酱汁
第5步:
热锅里放油把前面准备好的葱蒜小米辣末倒入炒出香味关火(这里忘记拍照了)
第6步:
趁热倒入茄子表面撒上葱花即可!
小贴士:
简单好吃爽口下饭!蒸茄子时别蒸太久了哦!