草莓在这个春天华丽登场,给我们带来了一季的好口福。在草莓即将谢幕的时节,让我们把这款美味又营养的水果封存起来,让甜蜜与我们长久相伴.......
主要材料:
新鲜草莓 500克 | 白砂糖 250克 |
盐 3克 | 柠檬汁 5克 |
所需工具:
锅 | 铲 |
玻璃瓶 干净无水的,并且要带盖 |
制作步骤:
第1步:
最会过日子的山谷挑了5块一斤的小草莓,做草莓酱不论大小,结果都一样——甜蜜!
第2步:
洗净,用厨房纸吸干表面水份,每只都对切......
第3步:
放在一个大一点的容器中,山谷用了家里最大碗,放入白砂糖,上下翻拌.......
第4步:
用保鲜膜封好,放冰箱中腌制一晚.......
第5步:
第二天早上,也就是今晨......溢出很多汁水......
第6步:
香是不用说了,不断搅拌........中火蜜炼.....
若要甜,加点盐........厨房秘诀请收藏.......
第7步:
加入柠檬汁,可以保存的更长久......
第8步:
有很浓稠了.......出锅......
第9步:
颗粒物是山谷最喜爱的,朴素、健康、有料!
口感一级棒!
无任何添加,因为爱家.......
第10步:
酸奶来一勺,麦芬来一勺.......
无法辜负对美食的爱.......
第11步:
七爷,臣妾伺候您早膳.......
哈哈.......
小贴士:
可以慵懒,但不许颓废.......
美好的一天,从准备早餐开始.......