女儿很喜欢草莓酱，但是外面的草莓酱里面很多添加剂，给孩子吃总觉得不放心，最近草莓便宜就多做些冷冻，储存起来
主要材料：
| 草莓 适量 | 盐 适量 |
| 白砂糖 适量 | 冰糖 适量 |
| 鲜柠檬 适量 |
所需工具：
| 不粘锅 一个 | 硅胶铲 一个 |
制作步骤：
第1步：
草莓适量，放点盐先泡一下，不要太久，主要杀菌。清洗干净，祛除蒂，洗干净，沥水
第2步：
沥水后切成小块，加入白砂糖，搅拌一下，就像糖拌西红柿一样，等待10分钟等出水后
第3步：
上锅煮，放入冰糖，根据口味适量添加冰糖
第4步：
这时候用小火就好
第5步：
放入柠檬汁适量，大概煮成酱紫就好了，然后放凉
第6步：
装入以前的草莓瓶（比较没有异味）
第7步：
装不下的放入储存袋，冷冻，想吃的时候再拿出来
小贴士：
煮的时候小心溅出来，加入柠檬汁可以增加保存时间，（放冰箱冷藏半个月），草莓酱一定要放凉才能装瓶
