老公当初想开早餐店，所以西安各种小吃早餐火锅都自己尝试做。
主要材料：
| 内脂 若干 | 黄豆 若干 |
| 水 若干 | 木耳 若干 |
| 香菜 若干 | 酸菜 若干 |
| 辣椒油 若干 |
所需工具：
| 盆子 1 | 豆浆机或料理机 1 |
| 电磁炉 1 |
制作步骤：
第1步：
我家是料理机，打豆子无法加热，所以先用料理机或者豆浆机打黄豆，用量自己估量。
第2步：
由于豆子打好没加热所以加热…
第3步：
装盘 当内脂 大概一小勺。本来想做石膏豆腐，实在买不到，后来网购7块钱包邮买的内脂。
等待冷却。
第4步：
冷却之后…凝固
第5步：
辣椒油 木耳 酸菜 香菜 一弄起活…
小贴士：
用量自己把握好。
