春天来了,万物复苏,是一年中养生的重要季节,春天重在升发阳气,而韭菜就是不二的首选食材之一👻👻👻韭菜盒子是我的最爱之一,煎饼也是那么的俘获我的胃😍😍😍
主要材料:
煎饼 | 豆油 |
韭菜 | 鸡蛋 |
海米 |
所需工具:
平底锅 | |
制作步骤:
第1步:
第2步:
鸡蛋4个+盐10克+花椒粉3克+姜末8克+酱油10ml+水15ml后搅拌均匀后摊鸡蛋碎;
韭菜1斤切碎后放入,海米1两洗净后放入。
第3步:
煎饼韭菜盒子
第4步:
发面韭菜盒子
第5步:
第6步:
平底锅烧热后放少许油,中火煎至两面金黄即可出锅。
第7步:
第8步:
又做了糖饼。
第9步:
小贴士:
没有难度,就是注意火候的掌握。