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自制柚子茶手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 2.24W 次
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自制柚子茶手工美食烘焙教程

现在是吃柚子的季节,自己不做点柚子茶真是可惜了。在外面买一小瓶都得30块钱,自己做划算。

主要材料

  柚子       2个  老冰糖       三两,喜欢吃甜就多放

所需工具

  不粘锅       1个  勺子       一个

制作步骤

第1步:

自制柚子茶手工美食烘焙教程 第2张

柚子肉放最下面,柚子皮洗干净切丝放中间,老冰糖放最上面,小火慢慢炖煮,不要盖锅盖。几分钟后出汁,然后用锅铲是不是动一下锅里食材。

第2步:

自制柚子茶手工美食烘焙教程 第3张

一直是小火慢慢炖煮,这是40分钟后的样子,水分还是很多,继续慢慢翻搅。

第3步:

自制柚子茶手工美食烘焙教程 第4张

一个小时的样子,95%水分已干,这时候我滴了五六滴柠檬,没有可以不滴,个人口味,继续翻动几分钟,水分彻底干了,粘粘的,热气腾腾,看着好想吃。

第4步:

自制柚子茶手工美食烘焙教程 第5张

盛出来就可以了,色泽简直不要太好了😄

第5步:

自制柚子茶手工美食烘焙教程 第6张

非常奈斯,这时候可以接杯温水,舀一小勺柚子茶放进去搅匀,慢慢品,味道极好。

第6步:

自制柚子茶手工美食烘焙教程 第7张

小贴士

我录了三个视频的,居然发不了,所以只能截图上传了。

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