母亲节快乐!给妈妈安排了一天的行程,电影票和健身卡;希望她每天都过的开心。留下我一个人在家,简单吃点好了。
主要材料:
茄子、大蒜、油、盐 |
所需工具:
锅、锅铲 |
制作步骤:
第1步:
红烧茄子选长茄子,选这种的好吃。秋茄子那种只适合清炒。
第2步:
切片的蔬菜重新罗列起来也是一种有趣的游戏。可以拼成各种形状,灵感来自某个广告。
第3步:
茄子打十字花刀。
第4步:
第5步:
热锅倒入菜油。
第6步:
两面煎至微黄可加入少许盐。然后过水。
第7步:
加蚝油收汁炒干。
第8步:
第9步:
第10步:
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
第15步: