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转 抹茶蔓越莓麻薯面包手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 1.65W 次
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转    抹茶蔓越莓麻薯面包

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主要材料

  麻薯预拌粉  高筋面粉
  50铃茶粉  鸡蛋
  清水  奶粉
  安佳黄油  盐
  蔓越莓干

所需工具:

  盘子  面包机
  烤箱

制作步骤:

第1步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第2张

1. 备好所有材料。

第2步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第3张

2. 黄油和蔓越莓干称好。

第3步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第4张

3. 把黄油室温软化改小块,蔓越莓干切成小碎沫。

第4步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第5张

4. 除黄油蔓越莓干,所有材料放进面包机中。

第5步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第6张

5. 启动一个和面程序十分钟,放入软化的黄油小块。

第6步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第7张

6. 继续揉至黄油与面团完全融合,放入蔓越莓干。

第7步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第8张

7. 搅拌均匀即可,取出松弛15分钟。

第8步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第9张

8. 分成若干小份即可。

第9步:

转    抹茶蔓越莓麻薯面包 第10张

9. 放入预热好的烤箱倒数第二层,上火170°,下火150°,20分钟表面微上色即可。

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