省事，营养，美味的家常菜。点睛之笔在于出锅前的黑胡椒粉，这菜气质立马不一样了。
主要材料：
所需工具：
制作步骤：
第1步：
锅烧热，倒油，炒打散的鸡蛋，炒碎。8，9分熟盛出备用。锅再放油，加几粒花椒粒煸出香味，倒入切成条的洋葱翻炒，加入盐继续炒，有点瘫软了放入炒好的蛋，倒少许酱油翻炒到成熟撒黑胡椒粉翻匀出锅。
小贴士：
洋葱炒肉，洋葱炒蛋，洋葱炒面，都可以搭配黑胡椒粉，气质立马不一样了。
