不一样的凉拌黄瓜
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
将黄瓜留皮洗净
第2步:
用刮刮刀把黄瓜刮成一条条
第3步:
放碗里撒点盐
第4步:
准备辣椒和蒜末
第5步:
将碗里黄瓜肉拿出来卷成卷
第6步:
再拿黄瓜皮包住,如果手艺够好,可以稍微造下型,我手比较残,卷好就可以啦
第7步:
放盘子里摆好
第8步:
然后做调料,不用加盐啦,蒜末辣椒还有醋 香油 生抽 辣椒油
第9步:
将汁浇在盘中即可