馋了好久,今天自己在家做的扯面,第一次做,还不太会扯,不过味道蛮不错嗒~
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
面和好餳半小时。分成等大的面疙瘩抹上油再餳一小时。面条扯成皮带一样长条状的宽面片。
第2步:
面片滚水煮两三分钟,加葱酸盐醋辣椒末各适量。油热滚泼在面上就好啦!
小贴士:
提前准备一下就好啦~