之前一直做的黄油版而且要手工出膜，说实话真心有些累，这个方子对于新手来说就非常简单啦，零难度，每次做都超成功，喜欢吃蔓越莓或者葡萄干的可以适当加一点😁真的超好吃
主要材料：
| 低筋面粉 70g | 高筋粉 190g |
| 酵母 5g | 糖粉 25g |
| 盐 3g | 油（面包） 30g |
| 油（刷面皮） 10g | 牛奶 100g |
| 鸡蛋 全蛋1个 |
所需工具：
| 烤箱 海氏HO-30C | 6寸蛋糕磨具/土司磨具 2个 |
制作步骤：
第1步：
把酵母和牛奶搅拌
第2步：
随后加入低筋粉，高筋粉，鸡蛋，油（30g）糖和盐，盐不要和酵母直接接触会影响发酵
第3步：
揉成面团
第4步：
擀面杖擀皮表面刷一层油，和做葱油饼似得，三折或者四折都可以，这个步骤重复三到四次，每一次对折都要刷一遍油
第5步：
喜欢吃蔓越莓和葡萄干的亲们，可以在这个步骤加上，我是切碎添加的
第6步：
切成三股竖条，也可以四股，我只会编三股的麻花所以切了三股
第7步：
编麻花
第8步：
蛋糕磨具需要把麻花头和尾合并，土司磨具就不用啦
第9步：
表面再刷一层油
第10步：
放在温暖地方发酵1小时
第11步：
发酵完毕
第12步：
烤箱先预热，然后放置烤箱下层，上下170°烤25-30分钟
第13步：
可以尽情的的开吃啦😁
第14步：
因为家人都喜欢吃我一次做了好多，后面的还加了蔓越莓和葡萄干😁也超好吃
小贴士：
1.酵母和盐一定不能直接接触，以免影响发酵
2.蔓越莓和葡萄干添加之后在擀一次皮，让面皮把它们包在里面不要漏在外面，以免烤的时候容易烤黑发苦影响味道
3.烤箱脾气不同，要根据自家烤箱定时间，不放心的话可以先调短一些时间，不上色在开几分钟
