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葱油拌面小创意手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 3.05W 次
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葱油拌面小创意

第一次试做很成功

主要材料

  食用油       适量  生抽       适量
  老抽       适量  香葱       适量香葱叶子部分
  糖       根据个人喜好适量  干虾仁       适量,用水泡一下

所需工具:

  锅       一个

制作步骤:

第1步:

葱油拌面小创意 第2张

锅中倒入食用油,放入香葱和泡好的干虾仁,炸至葱油变色变干。

第2步:

葱油拌面小创意 第3张

到图片颜色,锅中冒泡,就倒入其他材料,继续熬,等到再次冒泡即好。

第3步:

葱油拌面小创意 第4张

使用的这种干虾仁

第4步:

葱油拌面小创意 第5张

另起锅烧水,下面条,用的这种拉面,煮好后过一下凉水。

第5步:

葱油拌面小创意 第6张

装盘,淋上上葱油。

第6步:

葱油拌面小创意 第7张

搅拌好就可以享用了。

第7步:

葱油拌面小创意 第8张

剩下的葱油可以放到密封瓶保存。

小贴士:

很简单,第一次做,也没有功夫斟酌用量,就是根据自己的理解配料,生抽多一些,老抽少一些,香葱多放了一些,我怕太甜,所以糖也放的少一些。每个人口味不一样,自己试试,调节一些用量。

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