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葱油面-论地摊贩的自我修养手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 2.46W 次
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葱油面-论地摊贩的自我修养

好吃

主要材料

  鸡蛋面       适量  葱姜蒜       适量
  其他调味料       适量

所需工具:

  锅碗瓢盆       适量

制作步骤:

第1步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第2张

准备好葱蒜大头菜,切颗粒。

第2步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第3张

烧水

第3步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第4张

下面,普通鸡蛋面就可以了。

第4步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第5张

煮好后,过凉水。

第5步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第6张

从凉水中捞出来放到碗里

第6步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第7张

加入葱和大头菜

第7步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第8张

加入适量酱油,这个面不需要加盐,加酱油就好

第8步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第9张

加一点点油,把蒜粒稍微炒一炒,不要炒太久

第9步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第10张

把蒜粒倒入碗里

第10步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第11张

再加适量的油,烧到最热的时候。

第11步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第12张

把热油一下子倒到面里去。

第12步:

葱油面-论地摊贩的自我修养 第13张

这样就做好啦,真的很好吃啊!

小贴士:

葱油面是油油的,建议盛一碗汤,边吃面边喝汤更美味

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