偷师啦！史上最全家庭自制酸菜鱼教程！学了要点赞啊！
主要材料：
| 白鲢鱼 | 食用油 |
| 酸菜 | 干辣椒 |
| 生粉 | 米酒 |
| 蛋清 | 蒜 |
| 葱 | 姜 |
| 盐 | 味精 |
| 鸡精 |
所需工具：
| 锅 |
制作步骤：
第1步：
鱼和调料包准备好
第2步：
剁
第3步：
片
第4步：
撒鸡精味精
第5步：
生粉浆
第6步：
浆好装入保鲜盒
第7步：
放入冰箱冷冻室
第8步：
锅中倒入酸菜
第9步：
加水煮
第10步：
从冰箱拿出
第11步：
倒入锅中
第12步：
装盘啦
第13步：
香辣龙虾加上酸爽酸菜鱼！味道真是棒极了！
小贴士：
最后记得榨油淋上哦
