美好的一天从早餐开始,但是对于上班族来说,早餐时间十分有限,早餐能“将就”就不“讲究”了!今天我给大家推荐这款土豆胡萝卜鸡蛋小饼早餐,不仅营养还很快手哦,让你在有限的时间中吃到一份营养好早餐,活力一整天!
主要材料:
低筋面粉 20克 | 玉米粉 20克 |
小麦胚芽粉 10克 | 土豆丝 20克 |
胡萝卜丝 20克 | 鸡蛋一枚 60克 |
牛奶 20克 |
所需工具:
锅 | 橄榄油 |
制作步骤:
第1步:
准备好食材。
第2步:
将鸡蛋打散,依次放入面粉 ,玉米粉,小麦胚芽粉,牛奶,搅拌均匀。
第3步:
将焯好的土豆丝,胡萝卜丝放入,根据个人口味可以适当撒些黑胡椒粉或者食盐再次搅拌均匀。
第4步:
锅内放一点橄榄油,将面糊倒入摊开,成形后翻面,煎至金黄色即可。
第5步:
还在锅中但是已经煎好的小饼,金黄诱人
第6步:
将小饼出锅切开,摆盘,营养丰富的小饼就好啦!
小贴士:
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谢谢泥萌❤