电饭锅在现代厨房中经常用到，大部分都只是用来蒸米饭熬粥。今天我尝试用电饭锅做了这种超简单的盐焗鸡，果说比外面买的烧鸡还好吃。还给他爹竖大拇指了！
主要材料：
| 整鸡 一只 | 葱白 两根 |
| 姜片 十片吧 | 盐 大概三四勺 |
| 大料 一颗 | 香叶 两片（没有也行） |
| 黄酒 二两 | 花椒水 小半碗 |
所需工具：
| 电饭锅（煲） 一个 |
制作步骤：
第1步：
一只洗干净的鸡和“浴盐”&“桑拿料包”
第2步：
盐浴SPA开始，浴盐要抹匀，然后按摩，泰式，港式随便你。里面也要倒一勺盐。盐浴后要充分休息哦，腌个把个小时。
第3步：
把桑拿料包——大料&香叶，葱姜塞到肚子里。电饭锅里也放葱姜垫底，我还放了点杏鲍菇（可以不放）。记得锅内不用放水！
第4步：
把鸡请到桑拿房——电饭锅内，打到煮饭档
第5步：
等电饭锅从煮饭档跳到保温档，就该给桑拿房里加水了，把二两黄酒和花椒水混合的大半碗水倒进去。
第6步：
再次煮饭档，继续桑拿！等跳保温后，再补水一次（看锅内汤的情况，不用太多）。然后再蒸一次桑拿。
第7步：
这样两次桑拿出来才水份很足，皮肤吹弹得破哦。舒服的骨头都酥了。
第8步：
锅内留的一点汤可以给鸡来个淋浴。还可以加水做鸡汤面。
第9步：
要是我说这是我第一次做，你相信吗？
小贴士：
如果腌的时间长，盐可减量。出锅浇汁时最好也尝一下汤的咸度，不要太咸了。
