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山谷的创意制作

凉拌洋葱——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

凉拌洋葱——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

小七不回来吃午餐,山谷做了最爱的凉拌洋葱给自己,吃独食,就想体验重口味,哈哈哈........主要材料:洋葱一枚柠檬汁约15克盐4+1,腌制4克,后加1克冰水适量所需工具:刀具制作步骤:第1步:周末,素食日......第2步:黄瓜、胡萝卜、黄桃榨......
06-29
山谷家——水果戚枫蛋糕制作手工美食烘焙教程

山谷家——水果戚枫蛋糕制作手工美食烘焙教程

从我涉足烘培至今,做的每一款饼干、蛋糕,往往都还是毛胚,未经雕琢润色,就被闺蜜基友们消灭,谢谢你们赏脸,山谷领情了!主要材料:低筋面粉60克细砂糖5克+30克蛋黄3个蛋清3个植物油30克牛奶35克淡奶300克炼乳40克所需工具:搅拌棒......
02-04
嫩笋荠菜馄饨——山谷家美食手工美食烘焙教程

嫩笋荠菜馄饨——山谷家美食手工美食烘焙教程

小七和mia去芽庄度假,出发前,爷俩悄悄给山谷备下了食粮——嫩笋荠菜馄饨,素素的馅儿,淡淡肉香,最亲的人才会如此懂我。一个人,也要吃好!这是我们家庭的传统,所以,小七、山谷或者mia,无论每个人身在何方,都必定像向阳花一般,热情而......
08-17
幼儿益智故事文字版大全集 山谷和树洞

幼儿益智故事文字版大全集 山谷和树洞

童话故事接近生活中本质的真实,它能从中获得很多的启发和知识。本站儿童故事栏目为宝宝家长们整理最流行的经典童话故事。不同的环境在孩子的大脑中形成不同的画面,让宝宝主动参与一件事情,萌发不同的环境在孩子的大脑中......
06-13
山谷家——酿豆腐制作手工美食烘焙教程

山谷家——酿豆腐制作手工美食烘焙教程

广东客家酿豆腐,是一道名菜,且听山谷娓娓道来.....主要材料:老豆腐500克猪肉100克葱姜酒适量蒜末些许鲜酱油适量豆豉酱油适量糖适量所需工具:简单厨具制作步骤:第1步:大家都好奇这是个什么日子......山谷的mia要回家了...........
01-24
薏仁美白养颜粥——山谷家美食手工美食烘焙教程

薏仁美白养颜粥——山谷家美食手工美食烘焙教程

今日主打【薏仁美白养颜粥】:焖了一夜的薏仁,营养被全部激发,健脾补肾,清热祛湿;加上柠檬中的维C,蜂蜜的滋润肺肠;美白功能强大!山谷开心分享每日食谱,你也一起来哦。主要材料:薏仁100水是薏仁的10倍柠檬一只蜂蜜100克所需工具:......
08-24
有机早餐(五)—by山谷家美食手工美食烘焙教程

有机早餐(五)—by山谷家美食手工美食烘焙教程

有人说谷谷吃的是“仙人食”,我想说:“特别接地气有木有?”,没生二胎,膀阔腰圆就不对了嘛.......早安各位!主要材料:芦笋四根西兰花100克有机鸡蛋一只卡勒比燕麦三大勺有机西红柿一只黄油小酥饼五块蜂蜜柠檬茶一杯所需工具:煮......
11-14
土豆焖饭——山谷家美食手工美食烘焙教程

土豆焖饭——山谷家美食手工美食烘焙教程

今天尝试了土豆煨米饭,貌似看到过是哪个少数名族的传统主食,这个饭一直存在于山谷的味觉记忆里,今天做来给大家尝尝......主要材料:新大米500克土豆一个约350克盐2克所需工具:电饭煲炒锅制作步骤:第1步:土豆去皮切块,放在水里......
09-07
酸辣木耳笋——山谷凉拌菜手工美食烘焙教程

酸辣木耳笋——山谷凉拌菜手工美食烘焙教程

滑润脆爽的口感,酸辣鲜嫩的味觉,山谷家的凉拌酸辣黑木耳搭配偶尔所得的鲜玉米笋,黑白配,绝了!【素中之荤】黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素,还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、......
07-15
山谷家的宝宝蛋黄饼制作手工美食烘焙教程

山谷家的宝宝蛋黄饼制作手工美食烘焙教程

山谷不忍心12个月的美羊羊吃一些重油的饼干,特别制作了这款无油蛋黄饼......主要材料:低筋粉60克,蛋黄100克(约7个),细砂糖35克,蔓越莓碎30克,炼乳10克所需工具:烤箱烤盘打蛋器裱花嘴.....制作步骤:第1步:食材准备......另外还有......
01-17
香肠焖蛋——by山谷家美食手工美食烘焙教程

香肠焖蛋——by山谷家美食手工美食烘焙教程

朋友腊月做的腊肠赠与山谷,山谷称习惯称之为香肠,过了年,到了吃香肠的时候了,山谷做了一道家常菜—香肠焖蛋,小七来捣乱,讨厌鬼!主要材料:自制香肠,腊肠200克左右鸡蛋4只葱三四支盐1克料酒8克适用油10克所需工具:平底锅制作步骤......
10-16
奶香煎芦笋培根——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

奶香煎芦笋培根——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

一个人的午餐做还是不做做吧不然mia又要责怪大阿咪没有照顾好自己只剩昨天买的这一把芦笋翻出一袋培根创意如泉涌一定要嫩鲜有营养不麻烦.........边做边想奶香煎芦笋培根吃独食又怎样?主要材料:芦笋15根左右培根5片橄......
06-24
山谷家——轻乳酪芝士蛋糕制作手工美食烘焙教程

山谷家——轻乳酪芝士蛋糕制作手工美食烘焙教程

对于嗜芝士如命的人来说,会做,那就是天堂!这款芝士口感绵柔,甜而不腻,入口即化,佐以时令鲜果,在这个冬日午后,约三五个姐妹淘,喝茶聊天,真真是极好的下午茶点......你也可以哟。主要材料:奶油奶酪300克酸奶200克牛奶70克奥利奥饼......
02-02
圣诞胸针集合——by山谷美好手作分享手工饰品教程

圣诞胸针集合——by山谷美好手作分享手工饰品教程

山谷潜心学习珠宝设计与制作的过程中,久违了手工客的亲们!在圣诞月,特推出一批和圣诞相关的胸针分享给大家:圣诞树、圣诞花束、圣诞花环,驯鹿......山谷优选唯美淡水珍珠,很多美珠还有晕光呢,胸针配件都采用意大利微镶工艺制......
04-26
薄盐薯条——山谷家休闲小食手工美食烘焙教程

薄盐薯条——山谷家休闲小食手工美食烘焙教程

早上关注了“优衣库”新闻,感叹现在的年轻人哪里都出问题,唉......人生如果没有点儿灵性的追求,就那样浮躁地一天天虚度,岂不可惜?不如像山谷这样安逸地做个小食,看看书,玩个手工,谁也不闹心,是不?如果不能兼怀天下,那就先独善其......
05-13
山谷 星夜-圣诞烘培大放送!手工美食烘焙教程

山谷 星夜-圣诞烘培大放送!手工美食烘焙教程

第一次约山谷一起玩烘培大概在半年前,那时炎炎夏日我们却做了“踏雪寻梅”!再次与山谷相约已是圣诞来临,希望这次的蛋糕能带给大家温暖的圣诞气息!主要材料:过程中介绍所需工具:烤炉制作步骤:第1步:圣诞烘培大放送啦!哈哈哈哈......
09-01
蛋糕抹面体验—山谷家美食手工美食烘焙教程

蛋糕抹面体验—山谷家美食手工美食烘焙教程

周末相约好友一起烘培,好友的抹面技术真心赞,这就是经验的积累,技术来自于实践。山谷学到了,分享给大家.......主要材料:淡奶新西兰安佳淡奶油600g戚风蛋糕2片(每片2cm厚左右)糖粉40克草莓300克水仙芒2只巧克力酱少许糖珠几......
12-09
爱上不油腻的早餐—山谷家美食之早餐篇手工美食烘焙教程

爱上不油腻的早餐—山谷家美食之早餐篇手工美食烘焙教程

山谷家酷爱素素的食材,吃到食物最朴素的味道,不会因为油腻而产生罪恶感。爱吃又愿意做的美食达人动起来,做出健康早餐让肠胃充满草木的清香,让身体更轻盈........主要材料:各种新鲜时令蔬菜适量鸡蛋有机鸡蛋时令水果自制谷......
02-16
塘鲤鱼炖蛋——山谷家美食手工美食烘焙教程

塘鲤鱼炖蛋——山谷家美食手工美食烘焙教程

它们出现得那么短暂,只在春天稍纵即逝,好似樱花一般,过了花期,就翩翩化蝶,竟然连一丝踪迹都没有了。山谷说的是两种长相貌似相同的鱼——塘鲤鱼和昂刺鱼。塘鲤鱼浑身墨黑,背上没有刺,而昂刺鱼则通体成黄、褐色,身体有刺。今天......
07-26
桂花赤豆汤——山谷家甜品手工美食烘焙教程

桂花赤豆汤——山谷家甜品手工美食烘焙教程

前些时候做的糖蜜桂花派上用场啦。软糯甜香,不是一般的香哪,哇咔咔.......[主要材料:新赤豆适量水赤豆的5倍以上冰糖适量糖蜜桂花适量所需工具:电饭煲制作步骤:第1步:赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、......
07-25
山谷家——盐渍樱花手工美食烘焙教程

山谷家——盐渍樱花手工美食烘焙教程

(カンザン関山Cerasusserrulata‘Kanzan’),是在日本广泛使用的樱花茶和樱花点心食材。今天山谷要和小盆友们分享制作盐渍樱花的美好过程,以及我的作品。主要材料:关山樱200克海盐40克米醋或者梅醋40克所需工具:容器制作步......
03-13
山谷家——红枣姜饼制作手工美食烘焙教程

山谷家——红枣姜饼制作手工美食烘焙教程

圣诞多余的姜饼粉还没用完,加入了新疆和田大枣,做了一款红枣姜饼,除了针对老少咸宜的暖胃功效之外,在mm们特殊的日子里,也是绝好的能量补充小零嘴.......你值得拥有!主要材料:黄油40克淡奶30克蜂蜜85克姜饼预拌粉200克红糖13......
02-03
葱油饼——山谷家的饼手工美食烘焙教程

葱油饼——山谷家的饼手工美食烘焙教程

南方人不善于做面食,但可以学习。山谷学做的千层葱油饼葱香肆意,口感柔韧,咸淡适中,好吃到没朋友!和小七在边吃边聊中又有火花碰撞,下次做一定更提高!开心分享,你也可以哦!主要材料:普通面粉300克京葱或普通小香葱都可以几支盐......
07-22
剁椒鱼头——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

剁椒鱼头——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

恰逢大阅兵,做这款红红火火的剁椒鱼头,和小七共进午餐,陪他补看大阅兵,小酌一杯。威武我军,子民幸福!主要材料:鲢鱼(也叫胖头鱼头)1000克剁椒180克盐10克葱姜酒适量蒸鱼豆豉或雨露适量所需工具:普通厨具制作步骤:第1步:国旗震楼祖......
06-24
红糖桂花莲藕汤——山谷家糖水手工美食烘焙教程

红糖桂花莲藕汤——山谷家糖水手工美食烘焙教程

第一场秋风起,推开家门,竟然吃到mia宝贝做的红糖桂花莲子汤,暖胃暖心之余,更多的是感动和欣慰......主要材料:莲藕一节红糖适量银杏果少量水适量糖蜜桂花适量所需工具:炖锅制作步骤:第1步:这是mia做的糖水,过程我没拍到,然,并不......
07-29