前年用一个朋友的母乳做了4倍母乳皂,用过的朋友都表示用后很惊艳强烈要求再做,但是由于苦于寻觅不到母乳,所以迟迟没有动手,这次真的要谢谢新妈妈我的闺蜜Cristal,你的母乳好棒!
主要材料:
甜杏仁油 200g | 橄榄油 80g |
棕榈油 144g | 椰子油 96g |
乳木果油 240g | 马油 40g |
母乳 465g | NaOH 112g |
所需工具:
不锈钢盆 2个 | 搅拌器 |
塑料小碗 | 搅拌棒 |
电子称 |
制作步骤:
第1步:
先称固体油:乳木果油,然后隔水加热,直至完全变成液体
第2步:
一边加热一边搅拌液化速度更快哦
第3步:
固体油完全液化后,再称量其他液体油
第4步:
将前一天冷冻结冰的母乳拿出来称量好份量,为NaOH量的2倍,即224g(所谓4倍母乳皂中的4倍是相对于NaOH而言的,如这次的NaOH量为112g,那么4倍母乳就是112*4=448g,这一步溶碱先用2倍母乳即224g,剩下的母乳在搅拌后作为添加物加入)
第5步:
称量NaOH
第6步:
将NaOH缓缓加入母乳中,注意:在将碱加入前,最好先将母乳冰块敲碎,以便搅拌混合
第7步:
碱还没加到一半,母乳已经溶解掉那么多了,可见碱入母乳所放的热量有多大
第8步:
不知道大家有没有看到黄色混合液中有一丝丝焦糖色的,那就是我加入碱后,只顾拍照,没有及时搅拌而造成的局部温度过高,导致母乳中蛋白质被破坏了,赶紧搅拌!这也是为什么母乳需要事先冰冻的原因了,否则,碱和母乳混合产生的大量热量会导致蛋白质变质,而使得母乳皂失去意义,同时会发出食物腐臭的味道,不是一般难闻(好吧,我承认我经历过😓)
第9步:
看看,碱和母乳完全混合后的温度:55℃!如果母乳没有冰冻,那么温度会高成哪样!
第10步:
将碱液缓慢倒入之前混合好的油中
第11步:
由于乳皂搅拌时间相对较长,因此我先采用电动搅拌
第12步:
电动搅拌的缺点这里可以看到,由于速度较快,会产生气泡,入模成皂后影响美观
第13步:
电动搅拌50分钟后,气泡增多,开始换手动搅拌
第14步:
手动搅拌一个半小时后轻T(至于什么叫T,我之前的家事皂貌似说过),之后加入剩下的没有与碱混合的母乳241g(没有将全部母乳与碱混合有2个原因:1母乳与碱混合会产生高温,多多少少会影响母乳的质量,2如果碱液中水相过多,会使得搅拌时间延长)
第15步:
剩余母乳加入后,出现迅速T的情况(称为速T),但是还是需要继续搅拌,保证后加的母乳与皂液充分混合均匀
第16步:
混合均匀后入模,但是这可不是最后一步哦
第17步:
入模后需要拿着皂模在桌子上敲,看看前一张图片皂液表面平滑,再看看这一张,敲过后皂液里面的气泡都浮到表面来了,大家一定不要嫌麻烦,否则脱模后皂皂上一个个的小孔,想想都毛骨悚然!
第18步:
每个都要敲哦!直到没有泡泡为止
第19步:
敲完后才能安心嘛
第20步:
这个模具第一次用,脱模后看看咋样
第21步:
第22步:
第23步:
第24步:
小贴士:
母乳在做皂前一天需要进行加热除菌,冷却后放入冷冻室冷冻起来,另外,最后一步敲气泡很重要,如果不敲的话,脱模后会发现皂皂里面甚至表面都是一个个跟蜂窝一样的小孔,对于有密集恐惧症的我,这是难以容忍的啊!所以大家千万表怕麻烦。