简单易上手！
主要材料：
| 土豆 1个 | 胡萝卜 1根 |
| 洋葱 半个 | 琵琶腿（鸡肉） 3个 |
| 咖喱 1整块 | 食用油，水 适量 |
| 盐 少量 |
所需工具：
| 勺子 1个 |
制作步骤：
第1步：
备料。鸡腿去骨切成小块。土豆胡萝卜洋葱切块。
第2步：
炒。食用油适量，中火煸炒至土豆胡萝卜颜色稍微变深。
第3步：
煮。加水完全没过土豆胡萝卜，煮至土豆胡萝卜半熟，加少许盐。
第4步：
熬。加入咖喱，静止至咖喱化开，搅拌均匀。
第5步：
开。加入洋葱，鸡肉，搅拌至鸡肉变色，冒小泡，咖喱粘稠关火。
第6步：
装盘。将米饭盛入盘中浇上咖喱就完成啦！
小贴士：
米饭不需要太热，温饭即可。
这些食材是3人份的量，可根据个人喜好增减肉和菜的量。
可根据个人口味加点儿盐。
希望大家喜欢。
