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香香的核桃饭团手工美食烘焙教程

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香香的核桃饭团

参考《小森林》

主要材料

  粳米       250克  核桃肉       50克
  生抽       一饭勺  米酒       半饭勺

所需工具:

  高压锅

制作步骤:

第1步:

香香的核桃饭团 第2张

米提前一小时淘好
核桃略压碎。

第2步:

香香的核桃饭团 第3张

米入锅,加入生抽、酒、水,几种液体加起来的量与平时放的水量一样。
加入核桃,正常煮饭。

第3步:

香香的核桃饭团 第4张

饭熟后,略晾凉,用模具做成饭团状。

小贴士:

核桃是否去衣随意,不去的话会有略微涩味,不过营养更全面。
最好用高压锅煮饭。

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