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DIY台湾凤梨酥手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 1.37W 次
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DIY台湾凤梨酥

凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。

主要材料

  低筋面粉  糖粉
  淡奶  酥油
  菠萝陷

所需工具:

  烤箱  模具

制作步骤:

第1步:

DIY台湾凤梨酥 第2张

打蛋,和面

第2步:

DIY台湾凤梨酥 第3张

面团和陷料1:1分成均匀的小球

第3步:

DIY台湾凤梨酥 第4张

压入模具

第4步:

DIY台湾凤梨酥 第5张

烤箱上火150度,下火160度烘烤35分钟

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