嗯～爱吃牛肉滴推荐试试
主要材料：
| 牛肉 400克 | 西红柿 2个 |
| 葱姜 适量 |
所需工具：
| 无 |
制作步骤：
第1步：
晒个成品图
第2步：
成品图2
第3步：
西红柿切十字花刀，锅里水烧开，西红柿放水里煮三分钟，然后西红柿就可以把皮剥掉了～不介意有皮的同学可以省略这步
第4步：
牛腩切小块！选带一点点肥肉的牛肉！都是瘦肉会有些柴
第5步：
锅中加凉水，牛肉，葱段，如果有炖肉料就放一包，没有就放点大料和桂皮
第6步：
牛肉变色后捞出，汤留着哟～
第7步：
起锅，放入葱姜，西红柿，生抽，西红柿出汁后放入牛肉翻炒，点入几滴料酒～翻炒三分钟后加入高汤～
第8步：
三十分钟后再放一部分西红柿～
第9步：
成品～叮叮叮！
小贴士：
西红柿分两次放，一次是炒牛肉时候放，yici是菜快熟的时候放！
