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糯米糕手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 2.98W 次
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糯米糕

很好吃的,做起来吧!

主要材料

  材料       糯米,黑米,红枣,红豆,蜜豆,

所需工具:

  工具       蒸锅,刀等

制作步骤:

第1步:

糯米糕 第2张

(1)
把糯米,黑米,红豆冲洗干净,泡一个晚上。然后,红枣洗干净切开,上锅蒸。

第2步:

糯米糕 第3张

(2)
蒸20分钟左右,把红枣和红豆拿出来。

第3步:

糯米糕 第4张

(3)
把蒸好的红枣去核,切成小块儿

第4步:

糯米糕 第5张

(4)
红豆放在碗里,稍按压一下备用。

第5步:

糯米糕 第6张

(5)
现成的蜜豆从袋子里取出来切成小块。

第6步:

糯米糕 第7张

(6)
切好放在碗里备用。

第7步:

糯米糕 第8张

(7)
红薯洗干净,切好以后放锅里蒸。

第8步:

糯米糕 第9张

(8)
蒸好的红薯放在碗里压扁。

第9步:

糯米糕 第10张

第10步:

糯米糕 第11张

材料已经准备好了。

第11步:

糯米糕 第12张

(9)
准备一个大点的容器,先铺一层红薯。

第12步:

糯米糕 第13张

(10)
再铺一层糯米。

第13步:

糯米糕 第14张

(11)
铺点黑米。

第14步:

糯米糕 第15张

(12)
铺点蜜豆。

第15步:

糯米糕 第16张

(13)
再铺一层糯米。

第16步:

糯米糕 第17张

(14)
铺点红豆和红枣。

第17步:

糯米糕 第18张

(15)
铺上糯米,红豆。

第18步:

糯米糕 第19张

(16)
最后再铺上一层红薯。

第19步:

糯米糕 第20张

(17)
用刀子在旁边划出缝隙。

第20步:

糯米糕 第21张

(18)
扣过来。

第21步:

糯米糕 第22张

(19)
准备好花生豆。

第22步:

糯米糕 第23张

(20)
炒一下。

第23步:

糯米糕 第24张

(21)
炒好的花生晾凉。

第24步:

糯米糕 第25张

(22)
找一个袋子,把花生放进去再放点糖。

第25步:

糯米糕 第26张

(23)
擀面杖把花生敲碎。

第26步:

糯米糕 第27张

包好的花生碎。

第27步:

糯米糕 第28张

(24)
把刚才做好的糯米切成小块。

第28步:

糯米糕 第29张

(25)
糯米块放在花生碎上。

第29步:

糯米糕 第30张

完成。

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