自制的蟹肉酱美味又干净健康！
主要材料：
| 螃蟹 植物油 盐 鸡精 料酒 辣椒粉 |
所需工具：
| 锅 瓶子 |
制作步骤：
第1步：
把螃蟹清洗干净后下炒锅焖熟，因为比较多所以需要时间比较久差不多二十五分钟！
第2步：
都是活的一放锅里就往外爬，焖的时候不用添加任何佐料
第3步：
满满的一锅
第4步：
又满满的一锅
第5步：
出锅看着就有食欲
第6步：
闻着真香，开始把螃蟹分身。盖子不要你可以一边掰一边吃。留下螃蟹的身子和两个前腿！
第7步：
忙着分开肉和壳忘记拍照片了。整整掰了两个小时才弄好肉。然后就可以炒蟹肉酱！中途需要耐心。
第8步：
炒锅里倒入植物油倒入蟹肉翻炒加入料酒加入盐，盐要多加点才能存放时候久一点，再加入鸡精、辣椒粉！炒到闻三到香味就可以关火。等肉凉了就可以装入玻璃瓶里放在冰箱就可以 了。
小贴士：
蟹肉酱可拌饭、煮汤加入少许提鲜、加入稀饭里味道也不错！
