桃胶皂米银耳百合莲子薏米枸杞玫瑰羹～
主要材料：
| 银耳 | 莲子 |
| 百合 | 薏米 |
| 枸杞 | 玫瑰 |
| 桃胶 | 皂角米 |
所需工具：
| 锅碗 |
制作步骤：
第1步：
泡发：银耳、桃胶，温水浸泡30分钟。
第2步：
准备：在泡发银耳和桃胶的时候，准备薏米、皂角米、百合、莲子、枸杞、玫瑰。
第3步：
清洗：皂角米、薏米，清洗干净。
第4步：
清洗：银耳洗净、去根、撕成小块，去根可以保证口感，撕成小块便于胶原蛋白的析出，这两点非常重要。桃胶也洗净、去除杂质。
第5步：
浸泡：把上一步清洗好的银耳、桃胶、皂角米、薏米，放入一个大容器里，浸泡12小时。
第6步：
下锅：把浸泡好的银耳、桃胶、薏米、皂角米，和洗净的百合、莲子、枸杞、玫瑰花，一起放入锅中。连泡的水也一起放进去煮。高压锅大火至气上阀，转小火再煮30至50分钟。
