在家用自己动手做!好吃又实惠!
主要材料:
鸡胸肉 一块 | 鸡蛋 一颗 |
淀粉 适量 | 胡椒粉 适量 |
面包糠 适量 |
所需工具:
如图 如图 |
制作步骤:
第1步:
准备所需材料如图
第2步:
鸡胸肉解冻竖切
第3步:
在横切,然后在鸡胸肉上插上小眼方便入味
第4步:
鸡胸肉丁放入碗中取蛋清
第5步:
再放入胡椒粉 少量盐 腌渍20分钟左右
第6步:
蛋黄加淀粉在放少量水
第7步:
调成糊状
第8步:
腌渍好的鸡米花裹浆
第9步:
在粘上面包糠
第10步:
面包糠要用手捏紧以免炸的时候掉落的多
第11步:
吃不完的生胚可以封起来放入冰箱冷冻
第12步:
锅中热油 烧到六七成热
第13步:
放入鸡米花
第14步:
炸至金黄可捞出可搭配番茄酱吃也可不加直接吃!喜欢的请关注我哦~我会不定时更新哒~