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川味啤酒魔芋烧鸭手工美食烘焙教程

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川味啤酒魔芋烧鸭

简单易学

主要材料

  鸭肉  啤酒
  豆瓣  大葱       一根
  蒜       1-2个  姜       七片的样子
  八角       3个  桂皮       2片
  三来       3个

所需工具:

  锅铲

制作步骤:

第1步:

川味啤酒魔芋烧鸭 第2张

准备的材料

第2步:

川味啤酒魔芋烧鸭 第3张

魔芋,鸭肉焯水备用,

第3步:

川味啤酒魔芋烧鸭 第4张

热锅倒油

第4步:

川味啤酒魔芋烧鸭 第5张

油熟后下豆瓣炒,出色后倒焯好水的鸭肉和之前准备的佐料

第5步:

川味啤酒魔芋烧鸭 第6张

继续翻炒

第6步:

川味啤酒魔芋烧鸭 第7张

倒啤酒🍺

第7步:

川味啤酒魔芋烧鸭 第8张

放葱节,盖锅盖,直至鸭肉熟后倒入魔芋大火收汁,

第8步:

川味啤酒魔芋烧鸭 第9张

放盐,撒上香菜即可

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