腊八节除了要喝腊八粥，还要腌制腊八蒜噢！
主要材料：
| 蒜 适量 | 牙签 适量 |
| 米醋 适量 | 白糖 适量 |
所需工具：
| 可以密封的容器均可 根据蒜的多少定 |
制作步骤：
第1步：
剥去蒜皮，切掉蒜头，清洗干净
第2步：
用牙签将蒜穿透，方便浸泡
第3步：
将米醋和白糖搅拌均匀，最后把蒜放进去，密封盖子就完成啦！等待蒜变成翠绿色就可以食用啦！
第4步：
碧绿碧绿的腊八蒜完成啦！
小贴士：
腊八节是一年中最冷的一天，当天腌蒜蒜会变成翠绿色，口味清脆！腊八蒜和饺子绝配噢！凉拌菜也经常会用到呢！制作过程非常简单，趁腊八节还没过，赶紧准备一些吧！
