用大炒锅做的干锅虾,粗犷但是味道挺好
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
青虾洗净去掉虾线
第2步:
木耳切宽条,藕切条,芹菜切段
第3步:
葱姜蒜切碎待用,油温很高的时候,先把虾炸熟,,,,重新烧油,放花椒,把葱姜蒜炒香后放半包料包,放糖花椒粉,倒入刚那盘菜炒熟
第4步:
最后把虾和干红椒倒进去
第5步:
出锅撒芝麻
小贴士:
小心热油,根据个人口味增减辣椒和糖的用量