女儿好肉,总想着怎么弄着吃翻翻花样。
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
鹌鹑蛋先煮熟,剁块里脊肉,肉糜里加料酒、盐、淀粉调匀,手上抹少许油,把肉糜塔在鹌鹑蛋上。
第2步:
先烧一锅水,把丸子烫一下定型,全部好了后,锅内放少许油炸一下。
第3步:
红烧。味道挺好的。