没什么比全身冒汗时手捧冻饮更幸福的事了！因为外卖甜品都很甜，EILIER会倾向自己制作冻饮。虽然洗搅拌机真的好痛苦啦，虽然可能水果在投入搅拌机前就会忍不住先吃掉啦，虽然经常会为一下子做太多而烦恼，（
↑西瓜冰棍。EILIER特别讨厌有籽的水果，
↑苹果混合果汁冰。简易做法：将2个苹果+半个菠萝+1个熟芒果+1只奇异果+碎冰+适量白糖放至搅拌机打碎。都是EILIER超喜欢的水果……会在打碎前就忍不住吃掉。。。。图片来源：purecountryjuices
↑冰柠檬茶。嗷！柠檬茶是夏天的标配好不好！^___^超简易做法：往红茶里放去籽的柠檬切片。一劳永逸做法：挤压或搅拌去籽的柠檬果肉和薄荷叶，得到柠檬汁和薄荷汁的混合果汁，→将混合果汁倒入冰格冷冻→饮用时将冰块直接投入红茶。姜、蜂蜜等风味成分也可按个人喜好加入。更多做法可参考《home-madeiceteawithginger,mintandLemon》。
↑莫吉托。从古巴风靡全球的鸡尾酒，反映夏天热情浪漫的性格！简易做法：青柠汁、薄荷叶汁、白糖和白朗姆酒的混合。苏打水或香槟是可选项。因为是自制，比例随意即可，不过建议青柠和薄荷叶的风味要重一些。饮用时可以加碎冰、青柠切片和柠檬叶做装饰。大家还可以加入苏打水、水果和冰淇淋哦。
↑蜜桃混合果汁冰。简易做法：将蜜桃、芒果、青柠、椰子汁、适当白糖和碎冰放至搅拌机打碎。这款饮品有点甜、腻，但是充满幸福的味道，还能让你向往起热带海滩！蜜桃果汁的其它做法可参考《peachLemonade》。
↑ 姜撞奶。姜撞奶真是冷热皆宜呀！EILIER喜欢吃冷滴，这样就没那么甜，并且还喜欢姜味浓厚，真的感觉到辣。做法：准备容量比例为1：6的姜汁与牛奶→将姜汁倒入圆碗→适量白糖与牛奶一起煮→牛奶接近沸腾时关火，冷却30秒至1分钟→将牛奶从一定高度快速倒进盛有姜汁的容器里→不要动！耐心等待它凝固→Done！图片来源：尾牙同學會
↑ 椰汁西米露。简易做法：水煮西米至米粒只剩小白点→熄火，将粘稠的汤水换成清水继续煮→沸腾后熄火，闷熟西米，直至完全透明→捞出西米，倒入盛有较多冷椰子汁（罐装椰子汁就好）的碗→放冰箱冷藏层→Done！椰汁西米露是许多岭南饮品的基础。往椰子汁里加牛奶，放芒果汁、西瓜丁、草莓切片什么的，你就可以开自己的许留山啦。图片来源：daikon
pS，西米在煮熟的过程中会膨胀很多倍，所以千万不能贪心放很多啊。
↑杨枝甘露。 哎呀忍不住要介绍第三款岭南特色冻饮。简易做法：芒果切丁后打成果浆→将果浆倒入椰汁西米露，混合均匀→加入芒果丁、西柚或柚子果肉、淡奶→Done！完整做法可参考《杨枝甘露》。
↑水果奶昔。奶昔的底是冰淇淋、冰和牛奶被打成细腻浆状液体的饮料。相信大家都知道香蕉冷冻后会有冰淇淋的口感，这里也差不多。奶昔原料中的冰淇淋可以由香蕉代替。简易做法：香蕉、冰块和牛奶放入搅拌机打成浆状（这就是最基本的香蕉奶昔）→按个人口味喜好加入酸奶、芒果、巧克力、曲奇碎块等→Done！
↑咖啡沙冰。咖啡做得好，星冰乐貌似也不会特别吸引人啦，省银子。简易做法：浓咖啡和碎冰导入搅拌机打碎→可按个人喜好加入融化的巧克力浆、淡奶油或椰丝等强化香味的材料→盛杯后铺上一层葡萄干、核桃、杏仁打碎的混合物→Done！图片来源：EatsWellWithOthers
