补铁补血的一款美食,跟着做起来吧!
主要材料:
猪血 适量 | 青椒 适量 |
食用油 适量 | 十三香 适量 |
生抽 适量 | 葱姜蒜 适量 |
料酒 适量 | 醋 适量 |
所需工具:
锅碗瓢盆 适量 |
制作步骤:
第1步:
1.青椒清洗干净备用。
2.血块切块稍微浸泡后,捞出沥水。
3.热锅倒油。
4.油稍微热的时候,放入血块同时加入十三香翻炒。
第2步:
加入料酒,继续翻炒。
第3步:
放适量生抽
第4步:
放入葱姜蒜和菜青椒,继续翻炒
第5步:
起锅时放少量醋调味。
第6步:
完成!
小贴士:
掌握火候和翻炒力度就可以,还有不明白的留言问我噢!