自制寿司的过程
主要材料:
米饭 1盒 | 烤紫菜 1片 |
鸭蛋 1个 | 白醋 1瓶 |
黄瓜 1根 | 火腿 1根 |
所需工具:
帘子 1 | 小勺 1 |
筷子 1双 | 刀 1 |
制作步骤:
第1步:
材料一览
第2步:
往米饭里倒入一勺白醋
第3步:
搅拌,放置
第4步:
把黄瓜清洗、削皮
第5步:
切丝,装盘
第6步:
将火腿也切丝,装盘
第7步:
把鸭蛋壳剥掉
第8步:
用小勺把鸭蛋切碎
第9步:
用保鲜膜把帘子裹上,这样就不用清理帘子了
第10步:
放上一片烤紫菜
第11步:
在紫菜上放上米饭
第12步:
用勺背碾一碾米饭(我个人认为把米饭碾成半透明糊状时,粘在紫菜上会比较牢固)
第13步:
铺满
第14步:
铺上黄瓜丝
第15步:
铺上火腿丝
第16步:
铺上鸭蛋
第17步:
卷好紫菜
第18步:
卷帘子(尽量卷得紧一点,让米饭粘住紫菜)
第19步:
展开
第20步:
切除紫菜两旁露出的食材,再切成段
小贴士:
根据自己的喜好,可以添加不同的食材