双十一快乐
主要材料：
| 头部 | 低筋面粉 90g |
| 黄油 40g | 全蛋液 10g |
| 速溶咖啡粉 9g | 糖粉 30g |
| 耳朵，面部 | 低筋面粉 35g |
| 黄油 17g | 糖粉 10g |
| 可可粉 2g | 蛋液 3g |
所需工具：
| 用心 |
制作步骤：
第1步：
首先准备好所需要的材料，低筋面粉，糖粉，鸡蛋，咖啡粉，黄油，可可粉
第2步：
先将软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀
第3步：
再加入蛋液继续搅拌均匀
第4步：
然后加速溶咖啡粉继续搅拌均匀
第5步：
再加入低筋面粉搅拌
第6步：
用刮刀搅拌成面团
第7步：
面部的面团也也是重复一遍，黄油加入糖粉搅拌均匀后加入蛋液搅拌，再加可可粉和低筋面粉用刮刀搅拌均匀成面团
第8步：
然后将头部面团平均分成10个小面团，并且揉到非常光滑！可可面团分成2克一个的小面团揉20个，再用剩余的面团做嘴巴和眼睛
第9步：
取一个可可的面团按成耳朵的形状
第10步：
分别包在头部的两侧，用手稍微按紧一些
第11步：
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然后再按上一个嘴的小面团
第12步：
取剩余的面团揉出两个眼睛粘在上面，这样可爱的狗仔饼干生坯就做好了
第13步：
分别完成后，将烤盘中垫上吸油纸将生坯排入，烤箱预热180度上下火加入，中下层烤15分钟即可！
第14步：
脆脆的狗仔饼干就做好了！
小贴士：
烤箱的温度各家都有不同程度的温差，所以要按自己烤箱的实际温度就行操作！
基本上这个饼干没有什么难道，只要用心做肯定可以做好的，如果有疑问可以微信或微博留用咨询！
