我是吃货…一直很爱椰子糕…前两天喊老公去买…结果超市说断货了…于是我就自己做椰奶冻好了
主要材料：
| 白糖 35g | 吉利丁片 2片…一片5g |
| 淡奶油 95g | 牛奶 135g |
| 椰浆 60g |
所需工具：
| 炉 | 电子秤 |
制作步骤：
第1步：
材料在此…
第2步：
吉利丁片放进冰水泡好
第3步：
椰浆60g…其实我觉得这样有点浓厚了…亲们可以放少一点
第4步：
牛奶135g
第5步：
淡奶油95g
第6步：
椰浆牛奶淡奶油还有35g的白糖全部搅拌一起…隔水让糖融化
第7步：
再加上吉利丁片…融化后关火
第8步：
放进容器晾凉放进冰箱
第9步：
凝固后拿出来…
第10步：
切小块搞定
小贴士：
我放进冷冻室加速冷冻…结果有冰霜…应该放保鲜的哦
