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邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 1.34W 次
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邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕

I have a dream,听着音乐做着精致的蛋糕,让纯净的美味在心爱的人心中曼妙起舞。谢谢各位,与我分享这个美丽的蛋糕之夜。灵感是开满蔷薇的海边岛屿,印象派。

主要材料:

  低筋面粉       50克  鸡蛋       3个
  白砂糖       蛋清30克,蛋黄10克  牛奶       30克
  柠檬       两片  色拉油       30克
  雀巢鲜奶油       250克  银珠       若干
  黄色砂糖       若干  美国杏仁       若干

所需工具:

  裱花花嘴  裱花针
  烤箱  

制作步骤:

第1步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第2张

请大家在下厨房搜索Sammy的六寸戚风蛋糕制作,是按她的方子做的。

第2步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第3张

胖胖

第3步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第4张

胖胖胖

第4步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第5张

哟吼!

第5步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第6张

香味开始不可压抑地飞奔出来,守在一旁的感觉好美。

第6步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第7张

成功的戚风蛋糕如云朵般口感细腻,很弹,捎带上柠檬的清新温润。

第7步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第8张

切的有点粗糙,蛋糕刚好,金黄温香。

第8步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第9张

中间夹奶油

第9步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第10张

调色,准备好粉红,紫色,蓝色和绿色的奶油。

第10步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第11张

先用蓝色奶油随性抹出海洋,泡沫用白色奶油随意铺装。

第11步:

用裱花钉做出粉色玫瑰,用裱花嘴做紫色玫瑰,再添上随意的绿叶。

第12步:

加上银珠,它们是来自海洋的礼物,珍珠。

第13步:

洒上黄色砂糖。星星在海水中游泳。金色的沙滩在夕阳里,晚霞中熠熠发光。

第14步:

我们就在这里相遇,海风微凉,蔷薇芬芳。

第15步:

融化在舌尖,瞬间让人想起舞的美味!

第16步:

剩余的奶油来一杯甜品,咖啡,鲜奶油。做出大星星,加可可粉,巧克力彩针。香滑美味。

第17步:

第18步:

第19步:

侧面贴上现烤好微凉的杏仁,口感香甜酥脆。

第20步:

第21步:

邂逅在海边的蔷薇岛屿--独家私房蛋糕 第12张

蛋糕下面点缀上贝壳项链,且听海风。

小贴士:

享受,专属于你的浪漫时光。

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