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家常版杯子蛋糕手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 2.58W 次
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家常版杯子蛋糕

只要普通面粉,不需要蛋白蛋黄分开,不会回塌的杯子蛋糕!你值得拥有哦!

主要材料

  小麦粉

所需工具:

  打蛋器,烤箱,硅胶杯子

制作步骤:

第1步:

家常版杯子蛋糕 第2张

鸡蛋,面粉,白砂糖,色拉油,无油无水的盆

第2步:

家常版杯子蛋糕 第3张

打成粗泡加糖,全蛋哦!

第3步:

家常版杯子蛋糕 第4张

二次加糖

第4步:

家常版杯子蛋糕 第5张

三次加糖

第5步:

家常版杯子蛋糕 第6张

这样就可以了

第6步:

家常版杯子蛋糕 第7张

4/5平勺面粉,过筛哦

第7步:

家常版杯子蛋糕 第8张

上下翻匀再加一勺色拉油,十字刀化匀

第8步:

家常版杯子蛋糕 第9张

模型

第9步:

家常版杯子蛋糕 第10张

放烤盘里震几下

第10步:

家常版杯子蛋糕 第11张

上下火,中层170度20/25分钟

第11步:

家常版杯子蛋糕 第12张

很好吃哦

小贴士:

盆要无油无水,

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