物尽其用!闺蜜带来的红心肉柚子超级好吃!于是我还打起皮的注意了
主要材料:
凉开水 一壶 | 盐 少于 |
冰糖 一斤 | 柚子 一个 |
所需工具:
干净容器 消毒过的 | 碗 一个 |
菜刀 一把 |
制作步骤:
第1步:
准备一个柚子,用盐先将柚子皮的脏东西洗掉
第2步:
开始给柚子小姐脱衣服啦!哈哈,好恶俗啊!
第3步:
然后高举大刀开启切片模式,必须是细一点好啦
第4步:
倒入水中使劲抓洗好几遍,反正这一步折腾的我手没定点力气,一定要用力抓洗出柚子皮,然后洗出来的水都是黄黄的,可以去掉苦涩,然后锅里倒入少于盐和水煮开,将柚子皮倒入盐水中继续煮开,然后快速倒进事先准备好的冷水里
第5步:
拧干
第6步:
这是拧干出来的水
第7步:
锅里加入刚刚拧出来等量的水,放入冰糖,看个人喜好,喜欢甜的可以多加一点
第8步:
我倒入的水
第9步:
柚子皮我是稍微风干了一小会
第10步:
冰糖融化啦
第11步:
倒入柚子皮
第12步:
然后就是各种翻炒,这个步奏我花了2.3个小时才炒干的呢,累死这是2/3的时候
第13步:
红心柚确实是有十分好的口感!好吃!
第14步:
物尽其用,感觉自己棒棒哒!
第15步:
这是源哥的提议,放灯旁边,果然感觉不一样了!😍
小贴士:
这个我听说是润肺的,不过也应该是不能吃太多,毕竟是甜食!不过口感还是棒棒哒!做的过程也很考耐心!希望大家也可以讲家里的柚子皮物尽其用哦!😘😘😘