首页 > 创意发明 > 美食烘焙 > 咖啡蛋糕制作手工美食烘焙教程

咖啡蛋糕制作手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 2.44W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

咖啡蛋糕制作教程

原创

主要材料

  鸡蛋

所需工具:

  打蛋器

制作步骤:

第1步:

咖啡蛋糕制作教程 第2张

鸡蛋4个,低粉80克,糖50克,咖啡粉,淀粉

第2步:

咖啡蛋糕制作教程 第3张

分蛋,将咖啡粉溶于水

第3步:

咖啡蛋糕制作教程 第4张

打成粗泡放糖

第4步:

咖啡蛋糕制作教程 第5张

第5步:

咖啡蛋糕制作教程 第6张

第6步:

咖啡蛋糕制作教程 第7张

先筛入淀粉,再放入糖

第7步:

咖啡蛋糕制作教程 第8张

这是打的不均匀的蛋白,要再打

第8步:

咖啡蛋糕制作教程 第9张

预热烤箱170,10

第9步:

咖啡蛋糕制作教程 第10张

蛋黄筛入低粉,再倒入咖啡,搅拌。再将蛋清与蛋糊混合

第10步:

咖啡蛋糕制作教程 第11张

放入烤箱170,水浴法

第11步:

咖啡蛋糕制作教程 第12张

第12步:

咖啡蛋糕制作教程 第13张

放凉

第13步:

咖啡蛋糕制作教程 第14张

小贴士:

耐心

旧物改造
生活创意
摄影技巧
家居设计
饰品制作
创意玩具
电子DIY
蜡烛DIY