说起回锅肉基本上是很多人来四川必点的菜，回锅肉做的好不好要看炒没炒起灯盏窝，所谓灯盏窝就是把半肥瘦的肉肉在锅里炒（ao)出卷卷的效果（肥肉部分）。
主要材料：
所需工具：
制作步骤：
第1步：
第2步：
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
第8步：
