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自制薯条🍟手工美食烘焙教程

   来源:制作集    阅读: 1.05W 次
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自制薯条🍟

简单方便,干净卫生的炸薯条来咯

主要材料

  土豆       2个  食用盐       少许

所需工具:

  厨具

制作步骤:

第1步:

自制薯条🍟 第2张

土豆去皮切1cm的条儿(新土豆去皮建议用勺子一刮就好啦!)

第2步:

自制薯条🍟 第3张

做开水抄1分钟左右,不要煮过头,然后风干后放到冰箱冷冻。(一定要等土豆条表面水分挥发掉再冻,不然会导致土豆条粘连)

第3步:

自制薯条🍟 第4张

锅做油烧热,直接把冻过的土豆条放进锅中慢炸

第4步:

自制薯条🍟 第5张

炸至表面坚硬后捞出后复炸,几十秒后捞出控油

第5步:

自制薯条🍟 第6张

第6步:

自制薯条🍟 第7张

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