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不供餐的伦敦餐厅 Tin Can 只卖罐头!

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不供餐的伦敦餐厅 Tin Can 只卖罐头!

罐头食品,不再只出现于家中厨房或超级市场!建筑师 Amanda Levete 在伦敦苏荷区开了间名为「Tin Can 锡罐」的临时展售餐厅,餐厅菜单内容为各式各样的海鲜罐头。初见这间餐厅,不禁让人怀疑,这究竟是餐厅,还是一座罐头博物馆

为了提供「世界上最好的海鲜罐头」,Levete 的团队搜集从葡萄牙、西班牙、冰岛和伊朗等国家的食材;餐厅不需设有厨房,因为这些罐头就是最好的主角们。罐头除了内容材料实在,外观色彩缤纷的图形也非常有趣。Levete 说:「我们将看似不起眼的罐头变成展示的商品,并运用像博物馆的陈列方式摆放,使餐厅空间显得相当壮观。」

不供餐的伦敦餐厅 Tin Can 只卖罐头! 第2张

不供餐的伦敦餐厅 Tin Can 只卖罐头! 第3张

不供餐的伦敦餐厅 Tin Can 只卖罐头! 第4张

不供餐的伦敦餐厅 Tin Can 只卖罐头! 第5张

不供餐的伦敦餐厅 Tin Can 只卖罐头! 第6张

不供餐的伦敦餐厅 Tin Can 只卖罐头! 第7张

「锡罐」餐厅为 2014 年伦敦设计节的一部份,将营业六个月的时间。目前餐厅已设计了 35 道菜单,如果有幸造访伦敦,不妨去体验全是「罐头」食品的餐点吧!

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