如果你人在纽约，又刚好需要到便利商店买点东西，不妨考虑到英国艺术家 Lucy Sparrow 开的这间快闪杂货店 8 ‘Til Late 吧!
这间位于曼哈顿设计酒店的快闪杂货店，乍看之下和一般便利商店没什么太大不同，只是更有小时候常见的怀旧氛围，店内的陈列架上摆了满满的商品，从地板堆到天花板，从早餐的麦片、放满肉品的熟食柜，到冷冻食品、汽水等饮料，全都应有尽有，只是这些食品全都是用毛毡做的，所以看起来更有种手作品才有的温暖质感。
过去几年，Sparrow 在世界各地的艺廊和艺术节进行展出，而 8 ‘Til Late 和他 2014 年在伦敦展出的装置艺术 The Corner Shop，概念十分类似，只是当时店内摆放的都是欧系商品。现在进驻到纽约，店内的产品自然有经过调整，入境随俗了一番。
8 ‘Til Late 从 6 月 5 日起开始展出，每天营业时间是早上十点到晚上八点，原本计划展出到 6 月 30 日，但或许是因为生意太好，几乎所有商品都卖光，因此 Sparrow 日前宣布，8 ‘Til Late 只营业到 6 月 21 日。
